川藏黑猪培育获省科技进步一等奖|环球体育

本文摘要:“川藏黑猪设施系统培育与应用”项目,我国唯一的优质风味黑猪设施系统是——川藏黑猪,藏猪首次成功应用于育种实践,编码了猪肉品质风味性状与生产效率性状遗传整合的国际难题。

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“川藏黑猪设施系统培育与应用”项目,我国唯一的优质风味黑猪设施系统是——川藏黑猪,藏猪首次成功应用于育种实践,编码了猪肉品质风味性状与生产效率性状遗传整合的国际难题。它还创造了猪肉风味所包含的四个指标.“川藏黑猪设施系统培育与应用”项目,国内唯一的优质黑猪设施系统是——川藏黑猪,首次成功应用于育种实践,编码了猪肉风味性状与生产效率性状遗传整合的国际难题,也创建了包含4个指标的猪肉风味综合评价指标体系, 该项目的成果目前已在省内外30多个市县推广应用,三年屠宰商品猪170多万头。

四川和西藏的大农户和家庭农场专门养殖黑猪,平均每年减少8.53万元。

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